Varza de pui prăjit cu brânză de unt
timp
Timp total de pregătire: 45 min.
Varza de savoy este o varză atât de delicioasă încât poate juca chiar rolul principal în acest fel de mâncare.
ingrediente
- 1 cap de varză savuroasă
- sare
- cartofi
- 100 g brânză măcinată pe persoană feliată
- Ulei și unt pentru prăjit
preparare
- Frunzele exterioare întunecate sunt îndepărtate și depozitate pentru o farfurie ulterioară.
- Capul luminos este acum tăiat în coloane, acestea sunt gătite cu grijă în apă sărată timp de 2 minute, astfel încât să nu se desprindă.
- Se scurge bine și se prăjesc într-un amestec de unt și ulei de măsline timp de câteva minute, astfel încât să mai aibă mușcături.
- În plus, există cartofi fierti și felii subțiri de brânză de unt, care se topesc pe legumele fierbinți.
Bucurați-vă de masa dvs.!
