Legume la grătar - pentru toată lumea fără grătar
Din păcate, mulți oameni, ca mine, nu sunt capabili să se bucure de o grădină cu un grătar și de tot ceea ce merge cu ea în serile de vară băltoase ...
Dar: puteți face grătar în cuptor foarte bine, dacă setați pur și simplu funcția „grătar” ... Deci, de exemplu. se procedează astfel:
Preîncălziți cuptorul cu aer care circulă la 180 ° C.
Gatiti 4 cartofi (aproximativ 10 minute), coajați și tăiați-l în felii groase de 1 cm
Se spală 2 cepe de primăvară și se taie în felii groase de 5 mm
Se spală 2 dovlecei, dacă este necesar, se curăță și se taie în felii groase de 1 cm.
Tăiați 2 roșii în felii groase de 1 cm
Puneți totul pe un suport de copt pe hârtie de copt.
Pentru condimentare, se amestecă pur și simplu uleiul de măsline cu un cub de supă de legume, se adaugă rozmarin etc., după gust. Și acum ungeți toate legumele cu ea în mod corespunzător. Dacă doriți, puteți încă grăta brânza și presărați peste dovlecel și roșii.
În cuptorul cu el, treceți în continuare de la aerul circulat la grătar, iar în aproximativ 10-12 minute aveți legume delicioase, la grătar!
