tort hot dog

timp

Timp total de pregătire: 20 min.

Nu pentru o dietă sănătoasă sau Kaffeekränzchen potrivită, dar delicioasă.

ingrediente

  • 250 g făină de grâu
  • 200 g felii de castraveți murați (din pahar)
  • 1 lingură de sare
  • 150 g Remoulade (eu folosesc danezul)
  • 50 g ceapă prăjită
  • 3 ouă
  • 200 g Mini-cârnați
  • 50 g ulei
  • 1 P. praf de copt

preparare

  1. Întindeți cutia de copt cu hârtie de copt și preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  2. Feliile de castraveți au tăiat-o în fâșii aspre.
  3. Puneți făina, sarea, remoulada, ouăle, uleiul și soda de copt într-un bol de amestecare și prelucrați-l într-un aluat neted.
  4. Dacă nu ți-a plăcut să tai castraveții în fâșii, îi poți adăuga deja în aluat și să-i „hexagonezi” cu ajutorul blenderului tău.
  5. Adăugați acum cârnații tocați și ceapa prăjită și puneți-i deoparte. Am încercat cârnați lungi pe care i-am pus longitudinal prin cutie, dar nu mi-a plăcut atât de mult rezultatul: cârnații izbucniră și feliile de prăjituri s-au zdrobit repede.
  6. Acum aluatul intră în forma ta și presară câteva cepe prăjite peste el. Apăsați-le ușor, astfel încât să nu se prăjească decât sunt deja.
  7. Coaceți în fanta din mijlocul cuptorului și coaceți 50 de minute.
  8. După 10 minute, eliberați „Hot Dog” din forma cutiei și puteți decide dacă vă place să îl mâncați atât timp cât este cald, sau așteptați până când este un câine rece (câine rece nu înseamnă că în acest moment tortul cu cârnați transformat în tort).
  9. Tortul este stabil aproximativ 3 zile și desigur îl puteți coace din nou dacă doriți să îl mâncați cald. Ar trebui să fie și el înghețat, dar nu am încercat asta.
  10. De asemenea, are un gust delicios dacă îi răspândiți prăjitura cu cârnați cu niște ketchup sau remoulade.

Lasă-te să te guste!

???? Pancakes | HAMSTER KITCHEN ???? | Aprilie 2024