Inducție pentru ghivece de tot felul
De ceva timp gătesc cu un aragaz cu inducție. Este fantastic - nu vrea niciodată să aibă alta!
Există însă un dezavantaj - trebuie să ai ghivece cu inducție și tigăi. Acum am câteva caserole de cupru foarte bune și frumoase și tigăi bune, care din păcate nu sunt adecvate pentru inducție - adică nu sunt magnetizate. Dar nu vreau să renunț la același lucru.
Așa că am mers la un atelier, am tăiat plăci de fier de aproximativ 3 mm cu diametrul celei mai mari plăci de inducție, l-am sudat la un mâner ușor îndoit și am terminat adaptorul de inducție.
Am pus acest lucru pe farfurie, am pus oala sau o tigaie pe ea și funcționează cu încălzirea. Știu, puteți cumpăra astfel de adaptoare pe bani scumpi, plăcile mele de fier împreună cu mânerul m-au costat 4, - EUR!
Un alt sfat: puteți verifica dacă un ham este potrivit pentru inducție, ținând un magnet mic pe el. Dacă se lipește este potrivit.