Salată de roșii Kiwi cu pansament de lămâie-busuioc
ingrediente:
- pentru salată:
3-4 roșii
3-4 kiwi
- pentru pansament
suc de lămâie
miere
busuioc proaspăt
putin ulei
(eventual mai multe ierburi după gust)
Mod de preparare:
Tăiați roșiile în sferturi, coaja kiwi, feliați-le și puneți totul într-un bol. Amestecați zeama de lămâie cu o jumătate de lămâie, miere (cantitate după gust) și busuioc proaspăt tocat cu puțin ulei (varietate la alegere) și turnați peste salată. Se amestecă toate ingredientele în vas și se lasă la macerat câteva minute.
Timp de pregătire: aproximativ 5-10 minute
=> Salată foarte răcoritoare, de vară Încercați doar, chiar dacă nu vă puteți imagina amestecul de roșii și kiwi! ; D Aspectul convins, cred! Foarte colorat - face distracție!
