Tocană de fasole verde (vegană)
ingrediente
- aproximativ 500 g fasole
- 5-6 cartofi
- 1 buchet de mesteacăn
- 1 litru de apă, bulion de legume, savuros, sare și piper
preparare
Curățați și tăiați fasolea. Spălați și tăiați cartofii, verdeața și tăieturile. Ungeți puțin într-o cratiță cu 2-3 linguri de ulei, sare, piper și savuros și adăugați apă. 1-3 lingurițe bulion de legume (Plv.) Sau 2 cuburi. Gătit, gata.
Simplu, gustos, ușor și vegetarian.