Gătește-ți crocantă suedeză
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 1 oră.
Timp total de pregătire: 1 oră 10 min.
Prajitura crocanta suedeza, o gustare super-sanatoasa: este foarte usoara si rapida la cuptor.
ingrediente
- 200 g făină spelată
- 100 g semințe de floarea soarelui
- 50 g de susan
- 50 g seminte de in
- 50 g semințe de dovleac
- 1 linguriță sare de mare
- 50 ml ulei de măsline
- 250 ml apă caldă
preparare
Se amestecă toate ingredientele, se adaugă apă și ulei de măsline (bun!). Aluatul trebuie să fie destul de lichid, eventual să adăugăm ceva mai multă apă.
Puneți pe o tavă căptușită cu hârtie de copt și coaceți la 150 de grade timp de 1 oră.
Din cauza repartizării mai bune după 15 minute, timp de coacere, cu tăietorul de pizza tăiat în bucăți corespunzătoare, continuați să coaceți.
Toate semințele pot fi variate, chiar și Gouda sau parmezanul cu gust bun.
Îmi place să mănânc o bucată din crocant pentru vin.
