Salată de pepene galben cu brânză de oaie și ceapă roșie
Salată absolut delicioasă pentru zilele călduroase până la cald. Trebuie menționat că nu există nicio alternativă la ingrediente. Desigur, modificările ingredientelor schimbă și gustul.
Aveți nevoie pentru salată:
- 1/2 pepene verde (cel cu pulpa roșie)
- 1/2 - 1 feta (fără lapte de vacă, ci brânză de oaie și / sau capră)
- 1/2 ceapă roșie (care sunt mai aromate și mai blânde decât toate celelalte cepe)
- Ardei de la moară
- Ulei de măsline
Coaja de pepene și taie. Eliminați miezurile. Zdrobiți feta grosieră, tăiați ceapa roșie în fâșii subțiri sau inele. Puneți totul într-un bol, adăugați piper măcinat gros și ulei de măsline.
Se amestecă totul, dar nu se amestecă, ci se pliază.
Bolul cu salata min. Se odihnește la frigider 1 oră.
Apoi „Bon Apetit”!
