Topiți ciocolata în ceainic
M-am apăsat mereu să acoper ceva de ciocolată, pentru că topirea cuverturii într-o baie de apă nu funcționează corect.
Astăzi am încercat ceva nou și funcționează grozav.
În primul rând, puteți fierbe apa în ibric. (Ce propoziție!)
Puneți cuvertura mărunțită într-un capac cu șurub gol și curat și închideți ușor paharul.
Apoi puneți paharul în ibric și așteptați până când ciocolata este lichidă. Acest lucru poate dura desigur un pic în funcție de cantitatea de couverture.
De obicei, așez ciocolata într-un sac de congelator, am tăiat un colț mic și am decorat-o fericită.
