Menta lichior de ciocolată
timp
Timp total de pregătire: 10 min.
Lichior de ciocolată cu mentă - o rețetă veche.
preparare
Amestecați 200 g de zahăr glazurat și 6 gălbenușuri de ou până când amestecul apare de două ori mai gros și, mai presus de toate, de crem gros.
Apoi, adăugați 50 g de cacao, o sticlă mică de lichior de mentă și 1 1/2 cani de cereale și amestecați cu atenție, altfel se va stropi.
Rezultă o sticlă și ceva de încercat. Dar încerc mereu degustarea când lichiorul este foarte bine refrigerat.
Bine refrigerat într-o ceașcă sau o ceașcă de ciocolată, acesta este un lichior, unde nu observați mai întâi ce beți (alcool), ci lăsați-vă surprinși.
Așadar, uneori este potrivit ca, după cum arată numele lichiorului, abia după 8 (bineînțeles seara) să încerce astfel de specialități.
