Găluște de cartofi foarte ușor
ingrediente:
1 pachet de masă forfetară
250 g de făină
2 ouă
Sare, nucșoară
Mod de preparare:
Frământați găluștele cu făina și ouăle și adăugați puțină sare și nucșoară. Formați găluște 8 și adăugați la apa sărată fierbere. Oala trebuie să fie atât de mare încât găluștele să poată înota. Când găluștele apar la suprafață, opriți căldura și lăsați să stea încă 10 minute în apă. Pentru a gusta găluște făcute din masă finită aproape ca cele de casă.
Gustă excelent cu carne prăjită.
