supă de dovleac
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Timp total de pregătire: 45 min.
Salut tuturor gurilor dulci, sper că rețeta mea nu este încă nicăieri, supa de dovleac este foarte rapidă și este super delicioasă.
ingrediente
- 1 Hokkaido
- 1 ceapa
- 1 cană de frișcă
- 1/4 L bulion de pui
- Sare și piper
- Pertersilie și arpagic
- blender
preparare
- Luați dovleacul și îl spălați mai întâi, acum îl tăiați pe jumătate și îl înghițiți. Apoi se taie în bucăți mici și se pune într-un bol.
- Luați ceapa și tăiați-o (sperăm să nu fie lacrimă) în cubulețe mici și transpirați în puțin ulei. Dacă ceapa este drăguță și glazurată, puteți adăuga dovleacul și transpirația. Dacă dovleacul a devenit moale, ștergeți-l cu bulionul de pui, lăsați-l să se fierbe timp scurt și apoi folosiți Pürrierstab, astfel încât supa să devină destul de cremoasă.
- Luati vasul din plita si amestecati incet in frisca. Acum asezonați cu sare și piper, adăugați pătrunjel și arpagic și gata supa delicioasă de toamnă.
Dacă vă place, puteți încerca totul cu slănină, pur și simplu transpirați slănina cu ceapa, dar considerați că slănina este uneori puțin sărată, așa că aveți grijă când sărați, gustați doar între timp, apoi sunteți pe partea sigură și scutește fețe amuzante la masă.
Îți doresc multă bucătărie distractivă ... eu personal, ea a găsit întotdeauna destul de repede pregătită și delicioasă.
Bucurați-vă de masa dvs.!
