Tort de semolă cu mere fără făină
timp
Timp total de pregătire: 20 min.
Azi ați copt o prăjitură cu semolina foarte delicioasă, nu o puteți recomanda decât. Tortul cu semolă se prepară rapid și ușor și totul fără făină.
ingrediente
- 1 kg de mere
- 800 ml lapte
- 130 g zahăr
- 5 ouă
- 1 buc. Budincă de vanilie
- 1 bucată de Nockerlgrieß (am luat asta de la Bernbacher pentru găluște de semolă)
- zahăr pudră
preparare
- Cojiți merele, apoi tăiați-le și îndepărtați miezul.
- Amestecați zahărul, pulberea de cremă și pachetul Nockerlgrieß împreună, acum încălziți laptele și amestecul de zahăr cu un bici sub lapte și fierbeți aproximativ 5 minute (amestecați întotdeauna bine) și agitați cele 5 ouă sub masa de semolă.
- Întregul lucru vine într-un Springform uns și este acoperit cu bucățele de mere și presărat cu zahăr pudră.
- Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 40-45 de minute.
Mult noroc!
