Spaghete rapide cu spanac și sos de roșii

timp

Timp de preparare: 30 min.

Miezul fânului trebuia să meargă extrem de repede cu prânzul, o selecție foarte mare de ingrediente nu era disponibilă. Cu ceva timp în urmă, am pus la punct o rețetă care a combinat spaghetele cu un sos format din spanac cu frunze proaspete, turtite, roșii cherry, usturoi și parmezan.

Pe baza acestei rețete, am avut astăzi cu roșiile din sticlă proaspătă, tăiate în cuburi și spanacul cu cremă congelată (cea cu Blubb), pe care o cumpărasem cândva din greșeală, un prânz foarte gustos pe masă. Nu ridic nicio pretenție asupra celor mai înalte culinare, având în vedere cele menționate mai sus printre alte sfaturi din nou și din nou începutul gospodăriei, dar este o rețetă ușor de fiert, se însoțește de puține ingrediente care sunt de obicei prezente în fiecare gospodărie și, cu excepția celor Gata de învârtit, fără nicio aromă. Dar puteți cumpăra spanacul, de asemenea, nerezonat în stare congelată, atunci trebuie doar să asezonați și să adăugați puțină cremă.


Este nevoie de două persoane:

ingrediente

  • 200 g spaghete (pentru mâncătorii normali)
  • 2-3 tomate de dimensiuni medii, am luat roșii cu sticlă
  • 2 mână bună de cuburi de cremă înghețată tăiate cubulețe (cea cu blubb)
  • 2-3 linguri de ulei de măsline
  • 1 cui de usturoi
  • poate un mic șorț, tocat sau ceapă
  • Parmezan sau Grana Padano după bunul plac, proaspăt grăbit, mai bine planificat

preparare

  1. Gătiti spaghete al dente conform instrucțiunilor de pe pachet.
  2. Între timp, într-un pic de ulei de măsline, se unge un cățel de usturoi decojit (integral sau mărunțit după dorință), dacă doriți, de asemenea, câțiva șalti sau ceapă.
  3. Adăugați roșiile mărunțite și mai fierbeți.
  4. Adăugați spanacul cu cremă congelată și dezghețați la foc redus în tigaie și gătiți. Din moment ce spanacul de cremă menționat a fost înghețat și ambalat în cuburi mici, porționarea este ușoară și, de asemenea, se dezgheță rapid în tigaie. Uneori se amestecă bine, altfel începe.
  5. Când spaghetele sunt gătite, scurgeți apa de gătit, țineți o ceașcă de cafea, apoi adăugați sosul peste spaghete și pliați. Dacă este necesar, adăugați o parte din apa de gătit cu tăiței, astfel încât spanacul și pasta de roșii înconjoară taiteii cu un finisaj cremos. Întindeți pe două farfurii, parmezan sau Grana Padano peste plan - gata!

Condimentul este cu greu necesar, deoarece spanacul este condimentat, iar brânza oferă și sare. Întreaga chestie poate să nu arate foarte plăcută în culori, dar are un gust bun.

Bucurați-vă de masa dvs.! Cumpără acum Virklyee Colier pliere 2 bucăți coliere pliabilă tamponă siliconică colier pliabilă comanda? Virklyee Colier pliere 2 bucăți coliere pliabilă tamponă siliconică colier pliabilă comanda? 4,71 ?

Cele mai bune sosuri pentru paste. Nu vei mai dori să pregătești alte sosuri, niciodată | SavurosTV | Aprilie 2024