Semmelschmarrn cu mere
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau coacere: 15 min.
Timp total de pregătire: 35 min.
Delicios prânz rapid: Semmelschmarrn cu mere este un desert foarte popular aici.
Cu noi, de multe ori, există o schimbare a Kaiserschmarnn the Semmelschmarrn, mai ales dacă tocmai ați cumpărat prea multe role și încă mai rămân, acest desert este bun.
Ingrediente necesare:
- 8 rulouri vechi (role)
- 500 ml lapte
- 3 linguri de zahăr
- 1 buc de zahăr vanilin
- 1 vârf de sare
- 5 ouă
- Magarine sau unt clarificat (îmi place să iau Rama)
preparare
- Feliați rulourile și așezați într-un bol mare.
- Se amestecă bine laptele și ouăle într-un alt bol cu un bici și se adaugă sare, zahăr și zahăr vanilat.
- Acum toarnă amestecul de lapte bine peste felii și amestecă cu o lingură.
- Acum lăsați-l să se înmoaie aproximativ 15 minute și agitați între ele, astfel încât laptele să se răspândească bine.
- Acum întotdeauna prăjiți o parte într-o tigaie mare și apăsați și mai mici cu o lingură de lemn.
Aranjați pesmetul pe farfurii și presărați cu zahăr, de asemenea bine cu zahăr pudră sau amestec de zahăr scorțișoară, gusturi de mere.
Suficient pentru aproximativ 5-6 persoane.
