Condimentarea pulverizării - pulverizarea condimentelor
Stropirea condimentelor are multe avantaje: uneori vrei doar o notă de aromă. Uneori nu tolerezi prea mult un condiment. Sau nu vrei să pierzi prețiosul condiment. Atunci utilizarea condimentelor pentru pulverizare este corectă, deoarece condimentul este bine distribuit pe mâncare.
Iată diferite posibilități de condiment spumos:
Spray-ul atașat pentru citrice
Puteți cumpăra un atașament spray pentru citrice, cu care puteți pulveriza direct din fructe. Cel mai bine este să rulați sau să frământați citricele mai întâi și apoi să tăiați un capac? și întoarce eseul. Funcționează, trebuie să mutați din nou atașul de spray și din nou și să vă transformați, dar nu scoateți tot sucul din fructe.
Cumpărați sticle speciale de pulverizare cu auto-umplere
Detin o sticla de pulverizare auto-umplere din otel inoxidabil. Umpleți sticla cu uleiul preferat și, eventual, condimente, cum ar fi căței de usturoi sau ierburi uscate. Cu ajutorul unui capac special, trebuie să pompați aer în sticlă înainte de fiecare utilizare pentru a crea o suprapresiune în sticlă. Dacă apăsați apoi pe supapă, uleiul se pulverizează bine.
În ceea ce privește sticla pulverizatoare funcționează foarte bine. DAR, din păcate, are o formă de con total nepractică (partea de jos mai largă deasupra). Pentru ca principiul de pompare să funcționeze, sticla trebuie să fie umplută întotdeauna la cel puțin o treime din înălțime, dar cel mult două treimi din înălțime. Deci, deoarece partea inferioară a sticlei este atât de lată, pot pulveriza mai puțin de jumătate din încărcarea cu ulei și văd cum folosesc restul în altă parte înainte de a deveni rancid (dacă se întâmplă, uleiul este folosit ca lac de mobilier). Deci, atunci când cumpărați o astfel de sticlă cu spray, asigurați-vă că fundul sticlei nu este mai lat.
Continuați să folosiți sticle de spray pentru dulciuri
Fiul meu a venit odată acasă cu o sticlă cu spray cu apă cu zahăr (arăta ca o grenadă de mână mică). Mi se pare că această formă de bomboane este groaznică, dar sticla a fost excelentă ca o sticlă cu spray pentru condimentare cu vâscozitate scăzută.
Poți pulverizare cu sare produceți și completați-l. Adăugați doar multă sare în apă fiartă până când sarea nu se dizolvă. Apoi umpleți saramura saturată cu flaconul de pulverizare.
Dar puteți, de asemenea, suc de lămâie sau portocale proaspăt stors sau un pansament gata de salată. Nu trebuie să fie prea gros.
Cumpărați sticle de pulverizare gata
Sarea, uleiul și oțetul sunt gata de cumpărare sub formă de sticle de pulverizare din sticlă sau plastic. Când sunt obișnuite, puteți încerca să le reumpleți. Poate că capul de pulverizare poate fi atașat și la alte sticle.
