Condimente chiftelute sau albie
Cu următorul sfat, amestecul potrivit pentru condimente poate fi utilizat în chiftele sau chiftele.
Din păcate, mi s-a întâmplat des, asezonează carnea tocată pentru chiftele sau chiftele, le modelez și le prăjesc. Din păcate, uneori lipsea sare și piper și așa mai departe, și ce este mai rău decât lipsa sării și a condimentelor din chiftele.
Ei bine, m-am obișnuit de ceva timp că frământam carnea tocată ca întotdeauna și am condimentat, dar întotdeauna formez doar o bucată mică și prăjesc asta scurt, pentru că atunci gusti ceea ce lipsește de fapt în condimente tot. Așadar, nu toate m-am format deja și pot admite acum exact condimentele care nu au fost suficiente.
Exact asta fac cu frunza de carne, iau niște carne, fac din ea doar o mică mini-chiftă și le prăjesc și astfel pot asezona și frunza de carne, poate amesteca niște usturoi, pentru că așa cum am spus gustul poți pentru a avea un gust mai bun după ce s-au confundat.
Deci puteți fi sigur că nu lipsește nimic.
