Pentru conservarea usturoiului
Când cumpăr usturoi, de cele mai multe ori 3 bucăți pe net, este uscat într-o clipă.
Sparg toți tuberculii în degetele individuale, desfac coaja exact, îi umplu într-un borcan de gem și apoi în congelator.
Din moment ce nu se lipesc, aleg degetele de la picioare, după cum este necesar, le las aproximativ 5 minute și apoi pot să-mi pișc degetele de la picioare sau să le zdrobesc în presă.
Deci sunt mereu proaspete și nu ai miros de usturoi a doua zi.
