Lasagna vegetală vegetală - ușoară, rapidă și ieftină

Aveți nevoie de următoarele ingrediente

  • 1 pachet de farfurii cu lasagna (fără pre-preparare!)
  • 1 cană smântână / smântână
  • 2 pachete de legume cu unt congelat
  • 1 pachet de brânză rasă
  • 1 L de lapte
  • Niște făină
  • Sare, piper, nucșoară

Așa funcționează

  1. Scoateți legumele înghețate din pachet, puneți-le într-un bol și topiți untul într-o cratiță.
  2. Faceți o roșie ușoară din unt cu făina și laptele. (Acesta este sosul pentru lasagna.)
  3. Condimentează rouxul cu sare, piper și nucșoară.
  4. Puneți o parte din legumele înghețate într-o farfurie.
  5. Apoi un strat de plăci de lasagna. Apoi din nou un strat de legume, etc. completează cu farfurii de lasagna.
  6. Întindeți smântâna pe farfurii, turnați peste sos și presărați cu brânză rasă.
  7. Gatiti la 180 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute la cuptor.

TV IALOMITA - "Rețete de post mănăstirești" | Mai 2024