Tort de zebră cu un conținut scăzut de calorii
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 50 min.
Timp total de pregătire: 60 min.
Am primit această rețetă de la o cunoștință și am modificat-o pentru a se potrivi programului meu de slăbit.
ingrediente
Pentru 12 bucăți:
- 3 ouă
- 250 g skyr
- 200 g migdale măcinate
- 100 g făină de grâu
- 100 g amidon de porumb
- 1 bucată de praf de copt
- 4 tbsp xilitol
- 1 lingură de cacao la cuptor
- 150 g margarină lichidă semi-grasă
preparare
- Bateți ouăle cu xilitol până la spumă, apoi amestecați în skyr și margarina semi-grasă.
- Acum amestecă migdalele măcinate cu făina de porumb și praful de copt și adaugă la masa de ouă.
- Împărțiți aluatul și amestecați o jumătate cu cacaua de copt.
- Ungeți o tigaie cu formă de arc și presărați cu semolă.
- Umpleți stratul de aluat cu strat.
- Introduceți vasul în cuptorul preîncălzit (175 °) pe suportul din mijloc și coaceți timp de 45 - 50 minute.
- După 10 minute de coacere, se taie prăjitura la mijloc.
- Lăsați tortul să se răcească complet pe un suport de sârmă.
- Saltați tortul și îndepărtați forma.
Notă: din păcate am uitat punctul 7. Așa că tortul nu a răsărit așa cum mi-aș fi dorit. Cu toate acestea, sunt mulțumit.
Bucurați-vă de masa dvs.!
Opțiuni alternative:
- Halbfettmargarina poate fi înlocuită cu orice altă grăsime.
- Skyrul poate fi înlocuit cu orice alt iaurt natural.
- Xilitolul poate fi înlocuit și cu zahăr normal (cantitatea trebuie ajustată).
Sper sa va placa aceasta reteta. Am încercat foarte mult cu această rețetă.
