mere blinele

Faceți un praf de clătite ușor mai gros (dar totuși lichid pentru a pleca din lingură).
Faina, lapte, oua, sare, cine vrea sa foloseasca zahar, dar nu trebuie sa fie.

Acum, la mere, cele mai bune sunt din nou mere acre, care sunt decojite, cu un Kernhausentferner stick afară casa de bază. Desigur, este posibil și de mână, dar este dificil, pentru că ar trebui să rămână inele cu o gaură în mijloc.

Inelele sunt așezate unul după altul în aluat, apoi coapte în ulei sau alte grăsimi precum clătitele.

Transformat în zahăr și scorțișoară, are un gust atât de delicios, nu este la fel de gras ca și cum i-ai coace în grăsime plutitoare.