Ou pentru micul dejun în borcan de zidar
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 7 min.
Timp total de pregătire: 17 min.
Din când în când există un ou de un fel special pentru micul dejun. De vreme ce unele borcane mici de zidărie erau în jur, am transformat ceva de la o rețetă dintr-un show de gătit. Oul este gătit într-un borcan mic, ca să zic așa, și după propriile idei, se adaugă mici tratamente suplimentare. Lingură și bucură-te. Arăt aici trei variante.
ingrediente
- pentru un pahar: 1 ou de mărimea M până la L sau 2 ouă mici de mărimea S.
- Varianta 1: ierburi după dorință, inele de ceapă de primăvară, cuburi de roșii, bucăți de plante
- Varianta 2: Fâșii de somon, caviar, puțin sos de muștar, mărar sau herba de fenicul
- Varianta 3: cubulețe de șuncă, felie de parmezan, ierburi și muștar dulce
Mai este nevoie de:
Weckgläschen dimensiuni mici de 60 ml cu catarame, gingiile nu sunt necesare în acest scop. În plus, o oală. De asemenea, puteți aburi ochelarii.
preparare
Pentru un pahar aveți nevoie de un ou de mărimea M până la L sau de două ouă mici de mărimea S. Acestea sunt rupte într-un pahar.
Acum, diverse ingrediente pot fi stratificate în cantitate mică și dimensiune potrivită pentru a se potrivi cu paharul cu un ou. Condimente precum sare și piper după bunul plac. Deci fantezia nu este nimic în cale. Nu trebuie decât să completați cu ou crud ingredientele mici din pahar la trei sferturi de înălțime. Apoi închideți paharul cu capacul său și două catarame.
Borcanele sunt așezate într-un vas pentru a nu cădea în apa de gătit. Deci alegeți o dimensiune potrivită a oalei. Luați atâta apă încât borcanele sunt puțin sub jumătate în apă. Când vasul este acoperit, borcanele sunt apoi fierte aproximativ 5 până la 7 minute cu apă clocotită. Când ridic paharele fierbinți folosesc două furci și le ridic pe catarame. Plecați și aranjați.
Sfaturi
Am pus apoi câteva ingrediente proaspete amânate, apoi arată mai frumos.
Cât de lichidă ar trebui să fie mâncarea de ouă, vă puteți face singuri cu timpul de gătit.
Este întotdeauna potrivită pentru micul dejun cu pâine sau doar pentru a face ud. De asemenea, amuzant cu oaspeții, dacă aranjați o farfurie cu ingrediente și fiecare își umple propriul pahar.
