Ouă crampate internaționale
timp
Timp de preparare: 5 min.
Pregătiți întotdeauna ouă crampate în modul clasic este plictisitor! Uneori fără, alteori cu slănină. Asta a fost? Nu!
Sfatul meu: încercați-l tipic țării cu ingredientele fiecărei țări. Am încercat deja multe lucruri, una sau alta spune doar „fie”. Dar experimentați-vă.
ex Italia: Pregătiți ouăle crampate ca de obicei și așezați-le în tigaie. Adăugați la acea roșii tipice italiene și decojite, mozzarella din bivol (sau, alternativ, Kuhmozzarella) și busuioc. Când ouăle sunt aproape gata în tigaie, adăugați roșiile și mozzarella. Puneți totul într-un bol și presărați în cele din urmă busuiocul smuls peste el. Yummy!
Apendice: în loc de mozzarella, de asemenea, Peccorino proaspăt măcinat. Are un gust puțin mai plin de viață.
Sau ce zici de asiatici: La ouă, dați-i amestecul de condimente asiatice, câteva creveți și puțină lămâie, care mai târziu se pescuiește înainte de a mânca din nou.
Pentru mahmureala dimineața este, de asemenea, ouă scramble "suedeze": pe ouăle terminate doar bucăți de hering de dimensiuni mușcate care au fost anterior stropite cu capcană de mentă și capturați-l în gură. Ajută și gustă.
Îndrăzniți să încercați ceva nou și nu aveți inhibiții. Lasă-mă să știu dacă ai ceva „exotic” servit.
