Tort cu supa de rosii
Un prieten american a trimis această rețetă.
Pare ciudat, dar are un gust bun, fructat.
Pentru a măsura ingredientele, luați o ceașcă de cafea normală.
Ai nevoie de:
- 2 căni de făină
- 1 1/2 cani de zahar
- 2 ouă
- 1 pungă de sodă de copt
- 1/2 cană margarină
- 1 linguriță scorțișoară
- 1/2 linguriță cuișoare măcinate
- 1/4 cană de lapte
o jumătate de cană de migdale și stafide, făină, cine vrea. Și iată-ne: 1 staniu mic de supă de roșii. Varianta foarte simplă vă rog, deci nu există supă cu chiftele, legume sau paste.
Pentru coperta decorativă:
- 300 g brânză cremă Philadelphia
- 1 albusuri batute
- 1 cană de zahăr
- Un pic de sare
preparare
Ai nevoie de o tigaie cu arc, un bol de amestec, un blender, lingură și hârtie de copt - oh da, am uitat aproape că deschizătorul de conserve.
În bol, amestecați ingredientele uscate, apoi adăugați ouăle și margarina, precum și laptele. Se agită cu mixerul timp de 2 minute, apoi se adaugă încet supa de roșii, se agită încă o dată timp de 2 minute.
În cele din urmă, migdalele și stafidele sunt ridicate cu atenție. Puteți face, de asemenea, fără cine nu vrea să mestecă mâncarea cu prăjituri.
O formă de primăvară este prevăzută cu hârtie de copt, de asemenea o fâșie pe lateral, apoi tortul se dizolvă fără probleme.
Acum intră la cuptor și este copt la 200 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
După 35 de minute puteți trage o scobitoare în mijloc. Dacă îl trageți complet curat, fără firimituri, din nou, tortul este gata. Dacă mai rămâne ceva aluat, continuați să coaceți.
După răcire, puteți face o acoperire delicioasă cu 300 g brânză Philadelphia cu 1 cană de zahăr pudră și un albus de ou bătut, astfel încât zăpada să se amestece. Mai întâi bateți albușurile și pliați la sfârșit!
Întindeți amestecul pe tort și răcoriți.
Vei afla că nu îi place deloc supa de roșii, mai mult ca o prăjitură cu condimente, puțin după Crăciun.
