tort coacaze
tort coacaze
ingrediente:
100 g zahăr
3 ouă
100 g de unt
50 g de migdale măcinate
150 g de făină, amestecat cu 1 pachet de praf de copt
6 linguri de lapte
200 g coacăze roșii
Amestecați ingredientele împreună, amestecați coacăzele și coaceți într-o tigaie cu formă de spring uns la 175-200 grade pentru aproximativ 25 de minute. „Scobitoare“
Prăjitura devine mai slabă atunci când separați ouăle și coborâți albusurile după aceea.
După răcire, praf cu zahăr glazător.