Macaroane prăjite
O rețetă simplă pe care soțul meu o primește o dată pe săptămână de peste 30 de ani. Mai întâi bunica, apoi nuci, fost logodnică și avem nunta de argint în 2 ani.
ingrediente
- 500 g de macaroane
- 1 ceapa
- 100 g slănină strecuitoare
- 3 ouă
- piper
- pasta de tomate
preparare
Gătiți 500 g de macaroane în apă sărată până când sunt crocante într-o tigaie mare, prăjiți slănină și cubulețe de ceapă până sunt crocante.
Adăugați macaroanele în ea, ardeți bine, adăugați pasta de roșii până când totul are o culoare roșie excelentă, amestecați în final cele 3 ouă și prăjiți până când oul este ferm. Gata (are gust delicios, dar după atâția ani există joi pizza pentru mine ...)