Macaroane prăjite

O rețetă simplă pe care soțul meu o primește o dată pe săptămână de peste 30 de ani. Mai întâi bunica, apoi nuci, fost logodnică și avem nunta de argint în 2 ani.

ingrediente

  • 500 g de macaroane
  • 1 ceapa
  • 100 g slănină strecuitoare
  • 3 ouă
  • piper
  • pasta de tomate

preparare

Gătiți 500 g de macaroane în apă sărată până când sunt crocante într-o tigaie mare, prăjiți slănină și cubulețe de ceapă până sunt crocante.

Adăugați macaroanele în ea, ardeți bine, adăugați pasta de roșii până când totul are o culoare roșie excelentă, amestecați în final cele 3 ouă și prăjiți până când oul este ferm. Gata (are gust delicios, dar după atâția ani există joi pizza pentru mine ...)

Spaghete carbonara | JamilaCuisine | Aprilie 2024