Creme de gnocchi cu brânză de casă
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
O rețetă delicioasă ușor de făcut:
Ingrediente pentru 2 persoane
- 300 g brânză cremă cu sau fără ierburi după gust
- 100 g de făină
- 1 ou
- fierberea apei cu sare
preparare
- Se amestecă bine ingredientele pentru gnocchi, dacă este necesar, se condimentează cu puțină sare și piper. Dacă doriți, puteți adăuga și câteva plante medicinale.
- Tăiați găluște mici alungite cu 2 lingurițe și lăsați-le să alunece în apa fierbinte fierbinte, nu mai fierbinte.
- Ridicarea de îndată ce plutesc, au terminat. Acest lucru este foarte rapid.
Serviți cu orice sos delicios sau ca supă.
Gnocchiul poate fi prăjit bine și cu legume într-o tigaie. O masă minunată ușoară de vară.
