Faceți flori și petale confiate singur
Pentru deserturi sau prăjituri fanteziste, îmi place să folosesc flori sau petale confiate ca decor.
Realizarea unor astfel de flori nu este dificilă, dar efectul acestei decorațiuni este cu adevărat mare.
Florile sau petalele - îmi plac foarte mult petalele de trandafir - sunt acoperite cu un bici cu albușuri de ou bătute și apoi transformate în zahăr.
Apoi, așezați-le pe o foaie de copt și lăsați-le să se usuce la 50 ° C pentru o oră bună în cuptor. Uscate, acestea sunt depozitate într-o cutie bine închisă. Dacă este necesar, apoi decorați cu plăcinte sau deserturi.
De asemenea, îmi place să gust la petale de trandafir sau să le dau ceai pe farfurie. Frumos sunt, de asemenea, margarete confiate sau violete confiate și delicioase sunt și ele.
