rulouri din carne tocată
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau coacere: 15 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
ingrediente
- 300 g carne tocată jumătate și jumătate
- 3 rulouri de pâine
- 1/2 pâine înmuiată în apă
- 1 piper mic
- 1 ou
- 1 mână de Emmentaler gratar
- Sare, piper și ardei praf sau chiar mai bine amestecul de condimente Maggi nr.1
preparare
- Carnea tocată, oul, jumătate din pâinea bine înmuiată (se exprimă bine) și condimentele se amestecă energic între ele. Adăugați câteva pesmet.
- Se taie ardeiul în cubulețe foarte mici și se adaugă în amestec cu brânza.
- Înjumătățiți cele 3 rulouri și întindeți amestecul uniform și plat deasupra. Asigurați-vă că marginea rulourilor este bine acoperită, altfel se va arde.
- Acum la cuptor sau grătar cu el și coaceți la aproximativ 180 de grade maro frumos.
