Torna de nucă răspândită cu aromă de cafea

timp

Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 5 min.
Timp total de pregătire: 15 min.

Am mâncat cândva un foarte delicios Nussnugat răspândit cu aromă de cafea. Din păcate, nu mai era atunci de cumpărat. Acum am găsit rețeta:

ingrediente

  • 150 g couverture pe jumătate amară
  • 50 g de nucă de nucă
  • 1-2 linguri de pulbere de cafea solubilă
  • 200 g de frișcă

preparare

  1. Se toacă couverture și nuca de nucă în bucăți, se amestecă într-o baie de apă la foc mic, până la o masă netedă.
  2. Se amestecă pudra de cafea în smântână și se aduce la fierbere în timp ce se amestecă într-o cratiță, se fierbe scurt.
  3. Folosind biciul se amestecă crema de cafea sub amestecul de ciocolată, se lasă să se răcească ușor și se introduc într-un recipient închis.
  4. Se răcește cel puțin 3 ore.

De asemenea, potrivit ca suvenir!

Bucurați-vă de masa dvs.!

Provisioning for Sailing an Ocean, [An Exact Sailboat Provisioning List] Patrick ChildressSailing#20 | Aprilie 2024