Ovăz ca dietă pentru diaree
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp total de pregătire: 20 min.
Pentru a recăpăta forța în caz de diaree, este necesar să aveți o dietă care să nu pună prea multă tensiune pe intestine, dar care să furnizeze rapid organismului vitamine, nutrienți și minerale care s-au pierdut prin diaree. Aceasta activează puterile de auto-vindecare ale corpului.
Ovăzul este un bob deosebit de valoros, amidon ușor digerabil, grăsimi și proteine vegetale de înaltă calitate. Vitamina B1, magneziu, fier, zinc. Datorită acestor proprietăți bune, ovăzul este pregătit în mod corespunzător, deja potrivit pentru hrana pentru copii Ovăzul conține puțin sau fără gluten, așa că unele soiuri sunt chiar potrivite pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Ovăzul se prepară rapid sub formă de ovăz. Mulți o cunosc ca bază de cereale. În caz de diaree, ovăzul sub formă de terci este și mai bine tolerat. Dar făina de ovăz nu trebuie întotdeauna pregătită dulce. Este, de asemenea, copios sau variat.
Ingrediente pentru 2 porții:
- 1 cană de ovăz
- 2 căni de apă (posibil rezerve de pui sau legume)
- ¼ lingură de sare
- ¼ lingură de zahăr
Preparat într-o cratiță normală:
- Pune toate ingredientele într-un vas
- Amestecați bine
- Se fierbe
- Gătiti la foc mic și agitați ocazional
Pregătirea în aragaz sub presiune:
Umpleți vasul cu cantitatea obișnuită de apă. Puneți toate ingredientele într-o tavă neperforată și gătiți timp de 7 minute la nivelul 1 (urmați instrucțiunile aragazului sub presiune).
În același timp, alte ingrediente pot fi co-gătite într-o altă inserție perforată, de ex. Morcovi sau mere.
Într-o zi în care mâncarea ușoară este la ordinea zilei, cel mai bine este să gătiți o porțiune mare de terci neutre și să o distribuiți pe parcursul zilei, porție pe porție și variați ușor în funcție de pofta de mâncare.
- cu bulion (legume sau bulion de pui alimente clasice bolnave)
- cu morcovi (dieta clasică pentru diaree)
- cu zahăr și scorțișoară (scorțișoara este bună și pentru diaree)
- cu suc de portocale (strecurați jumătate de portocală peste o porție de terci)
- cu mere (măr mărunțit sau mere, de asemenea, cunoscută dietă pentru diaree)
În zilele cu o dietă normală, făina de ovăz poate fi condimentată și mai puternic, cu usturoi, ceapă și ardei iute, uneori, servit ca mâncare secundară pentru o masă.
Resturile de terci pot fi prelucrate în continuare ca felii de semolă. Adăugați oul crud și amestecați bine. Tăiați caserola în grăsime sau, folosind două linguri, așezați grămezile pe o foaie de copt și coaceți. Adăugați mai multe ingrediente după gust.
Rămășițele pot fi, de asemenea, utilizate pentru a face biscuiți sau crocant. Este bine dacă știți rețeta. Adăugați mai multe ingrediente, cu excepția apei și folosiți făină de ovăz uscată pentru a obține consistența necesară pentru aluat.
//www.thefruitandflowerbasket.com/hafer-knaeckebrot-wenn-weizen-ein-tabu-ist-a44931/
//www.thefruitandflowerbasket.com/schnelle-haferflocken-plaetzchen-a28137/
//www.thefruitandflowerbasket.com/haferflocken-bananen-kekse-vegan-gesund-und-lecker-a45239/
