Supa de Solyanka sau resturi
pentru 4 persoane
1 ceapă mare, 150g cârnați / resturi de carne (după cum este necesar), 1 linguriță de bulion limpede,
3 ardei mici, 1 paprika (dupa gust), 2 linguri smantana, 1 lingura pasta de rosii, sare, piper, ardei, lamaie
-------------------------------------------------------------------
Feliați ceapa și cârnații / resturile de carne în bucăți sau felii.
Prăjiți ceapa și cârnații cu bulion limpede pentru a îndepărta.
Adăugați pasta de roșii și apă pentru a părea supa sau tocanita.
Se toacă ardeiul și castraveții acriți și se adaugă.
Condimentează cu condimente și lămâie, smântână pentru a se îngroșa
TERMINAT.
