Salată de paste cu castraveți, ouă și cârnați de carne
Ingrediente: 500g taitei, 1 pahar de mayo, ardei (3/4 pahar), 10 ouă, 1 cârnați de carne cu usturoi, sare, piper, ketchup picant curry, ceapă, ciuperci (champ.), Mazăre după gust.
Mod de preparare:
Fierbeți taiteii și lăsați să se răcească bine, apoi condimentați cu sare și piper, turnați niște apă condimentată (castraveți), amestecați. Lasă-l să se odihnească 10 min. Acum toacă ouăle fierte, adaugă. Gherkins și cârnați de carne se taie frumos și se adaugă și la paste.
Apoi adăugați ceapa, mazărea și ciupercile după gust. Adăugați mayo în salată și amestecați totul. Puneți niște ketchup condimentat cu curry în borcanul mayo și adăugați puțină apă. Se agită și se toarnă peste salată. Lasă-l să stea 1 oră și apoi amestecă-l.
