Turnați cartofii mai ușor: pe o sită
De multe ori m-am enervat faptul că, în modul clasic de a turna cartofi cu capacul ușor înclinat, capacul alunecă și toate cartofii aterizează în chiuvetă.
Acum o fac mereu astfel: turnați cartofii într-o sită.
Pentru cartofii fierti am pus cartofii inapoi in vasul uscat pentru evaporare iar pentru piureul de cartofi incalzesc cantitatea dorita de lapte si unt in oala de cartofi, inainte de a pune cartofii inapoi si i-am zdrobit.
