Se toarnă bere de grâu în mod corespunzător
O problemă cu turnarea berii de grâu este formarea prea multă spumă. Acest lucru se întâmplă prin cele mai mici particule de praf care se află în sticlă. De aceea, trebuie să clătiți în prealabil paharul cu apă limpede și rece înainte de turnare.
Paharul pre-clătit este acum ținut în diagonală în mână, în timp ce se toarnă lent două treimi din conținutul sticlei în paharul cu bere de grâu cu cealaltă mână. Ceea ce mulți începători doresc să facă greșit este să dezlegați drojdia de pe fundul sticlei. Pentru a face acest lucru, mutați sticla cu berea rămasă într-o mișcare circulară, astfel încât drojdia depusă pe fundul sticlei să se amestece cu berea.
Ultima treime a berii de grâu este turnată acum în paharul vertical, rezultând un frumos cap de spumă.
Chiar dacă unii încearcă să impresioneze cu asta: nu puneți niciodată gâtul atât de departe în pahar, încât se scufundă în bere turnată ... asta este neigienic.
