Desert Quark cu fructe
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp total de pregătire: 10 min.
Un desert simplu, rapid, foarte răcoritor și, prin urmare, potrivit pentru sezonul mai cald: farduri cu fructe.
ingrediente
- 250 g quark cremă (cine dorește, desigur, poate lua și quark cu conținut scăzut de grăsimi)
- 50 g de zahăr, bine
- 6 linguri crema
- 1 gălbenuș de ou, 1 albus de ou
- 250 g de fructe după cum doriți (proaspete sau din pahar)
preparare
- Amestecați bine quark-ul cu zahărul, smântâna și gălbenușul de ou.
- Bateți albusurile până se înăbușesc și ridicați-le cu grijă sub amestecul de quark.
- Apoi, adăugați doar fructele și frisonul.
- Puteți, desigur, și smântâna și fructele în straturi dintr-un castron umplute, poate ca decor, o frunză de mentă deasupra sau se presară ciocolată sau prăjite, migdale rumenite sau nucă de nucă de cocos (posibil, de asemenea, prăjită pe scurt), și, și, și ...
