Quarkbällchen
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau coacere: 15 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
ingrediente
- 250 g caș
- 2 ouă
- 100 g margarină
- 250 g de făină
- 1 praf de copt
- 1 zahăr vanilat
- aproximativ 3 linguri de lapte
- (posibil 2 tbsp rom)
preparare
- Faceți aluatul din ingrediente și faceți bile mici (bile).
- Încălziți într-un vas, ulei de nucă de cocos (Palmin sau similar) și lăsați bilele să devină galben auriu.
- Apoi, așezați-vă cu o lingură pliată, pe o farfurie cu un rulou de bucătărie și eventual presărați cu puțin zahăr.
- Gustă cel mai bine proaspăt!
- (Puteți folosi și friteuza.)
