Quiche fără aluat
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 40 min.
Timp total de pregătire: 50 min.
Quiche fără aluat
Ingrediente pentru aproximativ 4 porții
- 4 ouă
- 1/2 l de lapte
- Sare, piper, nucșoară, ierburi după bunul plac
- 150 g făină integrală
- 200 g brânză rasă
- 100 g șuncă afumată în cubulețe
- ciuperci proaspete sau, dacă este necesar, și din sticlă
- niste grasimi pentru forma
preparare
- Bateti bine ouale cu laptele si condimentele.
- Apoi amestecați ingredientele rămase și completați formularul uns.
- Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 40 de minute la 180 de grade, până când quiche-ul a devenit frumos maro crocant.
Toate tipurile de salate sunt potrivite pentru acest lucru.
Lasă-l să guste - este foarte ușor.
