Tort rapid cu pere
Rețeta este încă de la bunica mea (născută în 1903). Dacă a fost anunțată o vizită surpriză, ea a făcut repede următoarea tort din proviziile sale:
Puneți 1 turtă de burete terminată într-o tigaie cu formă de primăvară și deasupra cu pere din staniu.
Făcut din 1 P. pudră de cremă conform instrucțiunilor, dar în loc de lapte cu 1 / 4l suc de pere și 1 / 4l vin alb pentru a pregăti o budincă. Puneți-l peste pere și lăsați-l să se răcească (cel mai bine în frigider, pentru că trebuie să meargă repede, vizita va fi în curând la ușă).
Apoi bateți crema până se înăbușește și dați-o peste (am să iau cel puțin 2 pachete dacă le am în stoc).
În cele din urmă, se scurge cu ceva eggnog (cantitate în funcție de gust). Locul rece până la cafea.
Delicious.