Tocană de linte roșie cu curry
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Timp total de pregătire: 45 min.
Gustă delicios și te face plin.
ingrediente
- 2 cepe
- 3 morcovi
- 4 cartofi
- 2 linguri de ulei
- 1 1/2 linguriță pulbere de curry
- 1,5 L de apă
- 2 cuburi de bouillon
- 3/4 linguriță sare
- 1/2 lingură de ardei
- aproximativ 30 g pastă de roșii
- 250 g linte roșie
- 2 cârnați buck
Mod de preparare:
Cojiți și tăiați ceapa, coajați și tăiați morcovii, coajați și tăiați cartofii.
preparare
- Se încălzește uleiul în oală și se toacă ceapa, se adaugă 1 1/2 linguriță de curry.
- Adăugați morcovii și cartofii și saltați.
- Adăugați acum apă, cubulețe de bouillon și gătiți 10 minute.
- Apoi puneți lintea roșie și continuați să gătiți conform instrucțiunilor pachetului. Sare și piper.
- Chiar înainte de sfârșitul lui Bockwurst să se încălzească pur sau mic.
De cele mai multe ori trebuie să o gust puțin.