Rolă de somon cu spanac și brânză cremă

timp

Timp de preparare: 25 min.
Timp de gătit sau coacere: 15 min.
Perioada de repaus: 8 ore
Timp total de pregătire: 40 min.

Acest rulou delicios de somon cu spanac și brânză cremă se prepară foarte repede și este excelent atunci când îl aduci la zile de naștere, grătar sau alte sărbători. Poate fi consumat și fără tacâmuri.

ingrediente

(Pentru aproximativ 8-10 porții)

  • 180 g spanac cremă înghețată
  • 1 ou
  • 200 g brânză rasă (de exemplu, Gouda)
  • 200 g brânză cremă de plante
  • 200 g somon afumat (felii subțiri)

preparare

  1. Tăiați spanacul și apoi bateți cu oul.
  2. Întindeți o foaie de hârtie de copt, astfel încât să formeze un dreptunghi. Se presară cu brânză.
  3. Acum coaceți amestecul într-un cuptor preîncălzit pe un suport mediu timp de aproximativ 15 minute la 200 de grade până când brânza se rumenesc.
  4. Se lasă să se răcească complet și apoi se întinde cu crema de brânză și se adaugă cu somonul afumat.
  5. Rotiți și înfășurați în folie de aluminiu.
  6. Se răcește rulada de somon timp de cel puțin 8 ore și apoi se servește în felii.

Distreaza-te! :-)

Somon cu Sos de Lămâie | Mai 2024