Turta cu burete cu mere
Reteta: cozonac rapid cu mere. Un tort delicios care se prepară rapid!
ingrediente
150 g de unt sau margarină, 150 g de zahăr, 1 pachet de zahăr vanilat, 1 vârf de sare, 2 ouă, 1 aromă de lămâie, puțină coajă de lămâie, 1 linguriță pudră de scorțișoară, 3 lingurițe de rom, 400 g făină spelată, 1 buc. Praf de copt, 200 g mere, 100 g alune tocate sau migdale, 200 g stafide
preparare
În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180 ° C (circulația aerului: 160 ° C). Se amestecă untul spumos sau margarina cu mixerul manual, se adaugă treptat zahărul și zahărul vanilat și se amestecă până se obține o masă lină. Apoi se amestecă treptat ouăle, sarea, coaja de lămâie, aroma, scorțișoara și romul și se amestecă bine. Adăugați făina cernută amestecată cu praful de copt în porții și, când totul este amestecat, în cele din urmă pliați în mere cu alune și stafide măcinate. Puneți aluatul într-o cutie unsă și mărunțită, neteziți suprafața și dați-o la cuptor!
Timpul de coacere:
aproximativ 50 de minute. Apoi lăsați prăjitura să se răcească în formă timp de aproximativ 10 minute, apoi scoateți-o și lăsați-o să se răcească în continuare.
Sfat: tortul poate fi praf cu zahăr pudră în voie sau acoperit cu glazură de lămâie sau ciocolată.
