1040
Aprilie 15, 2024

Salată de vară cu mozzarella

timp

Timp total de pregătire: 40 min.

Ingrediente pentru 4 persoane

1/2 salata de iceberg
3 roșii
1 castravete
1 ceapa
250 g spaghete de furculiță
Pachet 3 x 125 g mozzarella
4 ouă

Ingrediente pansament

1 x 250 ml pahar de maioneză
1 x 200 g smântână
4 linguri lapte, 2 linguri zahăr,
1 lingură muștar, 3 linguri ketchup de roșii
1 1/2 linguriță piper, 1 linguriță sare,
1-2 pliculețe de pătrunjel TK, 2 lingurițe de Maggi,
4-6 linguri oțet, 3 linguri roșii și condiment mozzarella

gătit

Bol cu salată, servere de salată, masă de tocat, cuțit, cratiță, aragaz, felie de ou, bol și bici

preparare

Gatiti spaghetele cu furculita intr-o cratita conform instructiunilor.
Se fierb ouăle în aragazul de ouă, se decojesc și se taie. (Cuțit sau tăietor de ou).
Tăiați salata de iceberg în fâșii.
Tăiați roșiile în bucăți mici și îndepărtați punctul verde.
Cojiți castraveții și tăiați-i în cubulețe mici.
Coaja ceapa și pune-o în tăietorul de ceapă sau cuțitul.
Tărâțe mozzarella.

Pregătire pansament

Adăugați maioneză, smântână, lapte, zahăr, muștar, ketchup de roșii, piper, sare, pătrunjel congelat, maggi, oțet, roșii și mozzarella într-un bol și amestecați bine cu un bici.