Clatita de bacon "usoara"
Aș dori să subliniez o oportunitate pentru cei cărora le place să mănânce clătite abundente, dar care doresc sau au nevoie să caute reducerea grăsimilor.
ingrediente
- ouă
- făină
- sare
- Lapte și / sau apă amestecată
- Fumul de nucă de cocos sau cuburi de șuncă
- Puțin ulei, margarină sau unt clarificat
Suma depinde de persoană, prin urmare nu dau cantități exacte.
preparare
Din ouă, făină și lapte / apă, sareți un aluat. Prăjiți cubulețele de șuncă într-un pic de ulei o. Margarină sau unt limpezit și degelați cu puțină apă, lăsați-l un pic și lăsați să se răcească ușor. Apoi adăugați întreg al conținutul de cubulețe rămase de șuncă în aluat și amestecați bine. Și acum vine? Lumina? în joc prin coacerea aluatului în fierul de napolitane. Conținutul de grăsime conținut este suficient, fierul cu vafe nu trebuie să fie uns cu unsoare suplimentară.
Serviți cu salată și aveți o masă ușoară.
Din păcate, nu am imagini, deoarece este o decizie spontană să împărtășesc rețeta cu cei interesați.
