sago Banana și supa de nucă de cocos
Un desert asiatic ușor de preparat:
Ingrediente (timp de 2-3 pers.):
450 ml lapte de nucă de cocos (1 cutie)
3-4 linguri de zahăr (sau miere)
1 vârf de sare
1/2 Ceașcă de cafea Perlsago (sau Tapioca)
1 banană, feliată
Mod de preparare:
Se toarnă laptele de cocos și sago / tapioca într-o cratiță și se fierbe la foc mic, amestecând timp de aproximativ 10 minute, până când sago / tapioca sunt fragede. Simplu banana pentru o perioadă scurtă de timp. La final, îndulciți cu zahăr sau miere după gust și adăugați un vârf de sare.
Desertul se mănâncă cald.
