Ruloul de biscuiți nu se mai rupe niciodată
Adesea, cineva are problema cu rulourile pe care solul le rupe la rulare. Acest lucru nu se mai întâmplă:
Înainte de a pune hârtia de copt pe farfurie, „tamponează” aceasta cu 2-3 straturi de ziar, tăiate la dimensiunea foii. Pe ziar vine hârtia de copt, apoi pe ea aluatul. Acest lucru funcționează cu fiecare aluat de biscuiți!
Când aluatul este gata gătit, se aruncă pe un prosop de bucătărie stropit cu zahăr și se rulează imediat, apoi se lasă să se răcească. Dacă este călduroasă, puteți aplica umplutura și o puteți rostogoli împreună.
Aluatul nu se mai rupe și obții un rulou de biscuiți așa cum este pictat!
