Cartof fiert cu frunză de ceapă
Pe lângă delicioasele cartofi noi, mai aveți nevoie:
- 1 cană smântână
- 1 ceapa, taiata foarte fin
- 1 gălbenuș de ou
- 2 căni de ou pline cu seltzer
- câteva picături de suc de lămâie
- Ardei, sare și puțin usturoi
Ingredientele toate la un loc, asta este.
Selterul face ca Schmand-ul să fie foarte slăbit și cremos, lămâia dă prospețimea și gălbenușul o rotește.
Dacă poate trage o jumătate de oră, are un gust și mai bun.
Ca decor am luat câteva roșii cherry.
Distrează-te cu această masă rapidă.