Pieptul de pui în sos tandoori de iaurt brațat cu orez turmeric
Un ingredient important pentru acest lucru Curtea piept de puieste pulbere de tandoori din magazinul asiatic. Există și pastă tandoori de cumpărat în supermarket, la Edeka am văzut-o.
Este necesar pentru 4 persoane 800 g piept de pui, tăiat în cubulețe.
În plus, 500 g de iaurt, mai ales gusturi bune 10% din magazinul turcesc.
Amestecați 3 linguri de pulbere de tandoori - sau pastă - cu iaurtul și puneți cubulețele de pui, de preferință într-o formă refractară. Acesta este singurul condiment în care Tandoori este deja conținut.
Se lasă la marinat toată 1 oră, apoi se amestecă din nou și se fierbe timp de 30 de minute, puiul la cuptor la 200 de grade.
Are un gust de orez galben strălucitor foarte bun, care este vopsit cu condimentul Curcuma. Pulberea se agită în apa de gătit cu puțină sare.
Pentru 4 persoane sunt suficiente ca o farfurie laterală 250 g de orez.
Nu doar culorile din acest fel de mâncare sunt foarte frumoase, condimentul Curcuma este de asemenea bun pentru sănătate, după cum ne spune tanti Google și TheFruitAndFlowerBasket.
În plus, o salată verde. Cu greu poate fi mai rapid!
