• 1040
• Aprilie 9, 2024

sos de ciocolată

timp

Timp de gătit sau coacere: 5 min.
Timp total de pregătire: 10 min.

Aici vă împărtășesc cu voi, rețeta mea auto-dezvoltată, pentru un sos de ciocolată rapid și SAULECK. Mult mai bine decât cumpărat și nici nu ai nevoie de ciocolată.

Ingrediente pentru 4 persoane

• 200 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
• 1 1/2 lingură de cacao pudră (fără pulbere instantanee, dar cacao reală)
• 1 1/2 lingură de zahăr
• 2 g de făină

preparare

1. Amestecă bine ingredientele când este rece, pentru a evita bulgăriile.
2. La foc mediu, aduceți încet la fierbere. (Atenție: dacă căldura este prea mare, ceva de pe fundul vasului se va descompune rapid.)
3. Se lasă să fiarbă scurt, cu agitare constantă, făcută. Se lasă să se răcească sau se bucură fierbinte.

SOS DE CIOCOLATA IN 2 MINUTE | Aprilie 2024