Bunicii cu frunze de mere
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 25 min.
ingrediente
- 125 g de făină
- 100 ml lapte
- 1 kg de mere
- 1 vârf de sare
- 2,5 linguri de zahăr
- 2,5 linguri de zahăr scorțișoară
- Scurtare cu 2 lingurițe
- 2 ouă
preparare
- Cojiți merele, sau cui îi place să coji (multe vitamine), lipiți miezul, tăiați în felii groase de 1 cm, presărați cu zahăr.
- Din ingredientele rămase, o bătută groasă de clătite, puneți feliile de mere în aluat, îndepărtați, coaceți în grăsime fierbinte maro deschis, scurgeți, presărați cu zahăr și scorțișoară.
